因為羧甲基纖維素鈉以易溶于水,溶液透明;而且有能在堿性溶液中發揮穩定,遇酸則易水解的特性,在很多行業中被廣泛應用,其中在冰袋和蓄冷劑的制作中也被使用,那么羧甲基纖維素鈉(CMC-Na)在冰袋和蓄冷劑的制作中都有哪些特性呢?

像冰袋、冷藏劑和蓄冷劑這類用來降溫的產品,主要原理就是利用配比成分之間的反應產生一個吸熱的過程,從而達到降溫的效果。

制作冰袋的主要成分大致為:硝酸鈉,硼酸鈉,羧甲基纖維素鈉(CMC-Na),硅酸鈉,氯化鈉和氫氧化鈉。

通常的制備冰袋方法是將上述配方按應用比例配比:

1. 稱取羧甲基纖維素鈉加入硼酸鈉中,攪拌并加熱,待溶液變透明后停止加熱,即得溶液1;

2. 在攪拌下向溶液1中依次加入硝酸鈉,十水硫酸鈉和硅酸鈉,攪拌均勻,制得溶液2;

3. 在溶液中加入氫氧化鈉,攪拌均勻,再加入氯化鈉,攪拌均勻,待溶液透明后,裝入袋中,則制得成品冰袋。

化學冰袋具有制冷溫度低,制冷時間長的優點。

所謂的冷藏劑即蓄冷劑,主要由防凍劑,增稠劑和水組成,其中防凍劑包括乙二醇等; 增稠劑包括羧甲基纖維素鈉和海藻酸鈉等。

制備蓄冷劑的步驟很簡單:

1. 首先將羧甲基纖維素鈉(CMC-Na)等增稠劑完全溶解于水中,形成透明度較好的凝膠溶液;

2. 待溶液穩定后,邊攪拌邊加入乙二醇等防凍劑,攪拌均勻后,即可得蓄冷劑。

此類蓄冷劑可以廣泛應用于冰袋中,提高了使用壽命,能提供更好的降溫效果。

綜上所述,羧甲基纖維素鈉在制作冰袋和蓄冷劑中,以其本身的特性跟其中的物質進行發揮,形成其產品,同時,提高了蓄冷劑的使用壽命和降溫效果。